作为上海市“菜篮子”工程的基地之一，青东农场位于上海市青浦区东南部，由原江苏省松江专署于1952年创办。1958年，松江专署撤销，所辖的县先后划归上海市，青东农场也随之于1959年初改由上海市公安局管辖。后从公安系统分离，青东农场转而隶属上海市司法局。上海早在1988年就开始推行“菜篮子”工程，是由产-供-销三个层面产业构成的系统工程。青东农场主要经营种植业、粮食制品、养殖业和劳务加工，既保障了食品安全的追根溯源，还解决了地产果蔬的城乡直销对接。
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